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油潑龍利魚

油潑龍利魚的做法步驟圖,油潑龍利魚怎麼做好吃

自留記錄,目前清楚程度僅限自己能看懂。如果有想做的,可以留言或者私信詢問。

用料  

青菜,例如油麥菜,生菜,捲心菜
蔥薑蒜 蒜兩大瓣,蔥片幾片,姜可有可無
龍利魚 一條,約一斤
普通鋼勺一平勺
普通調料勺四分之三平勺
醬油 鋪滿普通大小碗碗底
比醬油少一點
芝麻 普通鋼勺兩平勺
食用油 一鍋鏟

油潑龍利魚的做法  

  1. 龍利魚熟,糖鹽醬油料酒芝麻醬拌勻,直接淋到魚上。

  2. 燒油,油熱以後加花椒粒爆香,滋滋響後潑魚上。