簡單到讓你想哭的蔥油拌麪

早餐不想麻煩想簡單好吃的，蔥油拌麪適合。又快有好吃，做好的蔥油儲存下來，只要煮個面，用的時候淋上就ok了，超級簡單！！！

用料  

簡單到讓你想哭的蔥油拌麪的做法  

1. 準備好鮮麪條和蔥（小蔥更香）只要綠色的的部分（如果你不想被油亂濺哈，你就瀝乾蔥的水分哈哈）

2. 調醬汁:上面配料生抽，老抽，鹽，糖放到碗裏拌和拌和。

3. 炸蔥哇:鍋裏放油，然後放入蔥，中小火

4. 炸到焦焦的狀態，黑黑的  哈哈

5. 撈出來哈

6. 重點來了，注意，鍋裏的油涼一下，（因爲醬汁有糖，油溫大了，會結塊）放入剛纔調的料汁，開小火，記得要快速攪拌咯，如果發現混合均勻，冒泡泡，就關掉火哈。就得到這一碗蔥油汁。家裏喜歡吃油多的，我特地放了很多油。

7. 然後開水煮麪，放一點鹽哈，煮好後放涼水，更勁道，撈出後放兩勺蔥油汁，拌和拌和，最後放入蔥點綴哈哈

8. 完美

小貼士

記得哈蔥瀝乾水分哈，油涼一下再倒入料汁哈，哈，很簡單的。