肉夾饃餡包子,讓你想不到!
突發奇想 要是有肉夾饃餡的包子不就可以吃到2種東西了麼!哈哈於是我把自己燉的肉包包子裏啦!
用料
麪粉 | 250克 |
水 | 100克 |
酵母 | 3-5克 |
糖 | 5克 |
五花肉 | 500克 |
青椒 | 1個 |
香菜 | 3根 |
肉夾饃餡包子,讓你想不到!的做法
滷好的肉,方法很簡單:生抽,老抽,冰糖,鹽,香葉,花椒,大料,桂皮,小茴香,全放水裏煮開,肉放鍋裏1個半小時到2個小時就好啦!
來點青椒和香菜,香菜不喜歡就不放。
剁剁肉餡哈哈
肉夾饃餡也打水呀,咱打肉湯!
剛纔的青椒香菜一放,香!
擀好包子皮,把餡放裏面!棒!
熱水上鍋10分鐘,悶5分鐘再開蓋。我是第一次包包子,還算有模有樣吧!
咬一口,皮薄餡大!太香啦!
小貼士
真的特別好吃!我一口氣吃3個!