黃金玉米燒

今天給大家介紹一款美味，黃金玉米燒，味道香甜獨特，玉米的香味始終充斥着你的味覺神經，讓玉米控們欲罷不能。

用料  

黃金玉米燒的做法  

1. 先做戚風蛋坯：
   ①水、色拉油、玉米泥、低粉、澱粉、蛋黃、混合均勻；
   ②將蛋清、砂糖、鹽、塔塔粉混合打發至中性發泡；
   ③混合均勻第一步和第二步，入爐上火190，下火140，18分鐘。

2. 做玉米夾心。將煉乳和玉米泥混合均勻後，就是玉米夾心。

3. 抹面醬：將海融奶油和黃油、砂糖；隔水加熱至完全融化，再加入芝士片融化拌勻，放涼待用。

4. 將烤好的蛋坯分成三份。

5. 第一層和第二層均勻的抹上，玉米夾心，頂層抹上抹面醬，入爐上火210下火0，烘烤8分鐘上色出爐。