炒大茄子 食譜坊 菜譜 6.97K 大中小設定文字大小 用料 大茄子 幾隻 老乾媽或者豆瓣醬 一勺 蔥薑蒜紅辣椒 適量 炒大茄子的做法 一勺鹽,醃一下茄子,可以讓茄子變軟 保鮮膜封口,放冰箱半小時 蔥薑蒜辣椒 老乾媽或者豆瓣醬 放茄子翻炒兩分鐘,放入圖示老抽 生抽 糖 水兩勺 煮兩分鐘,放雞精一勺,然後就可以出鍋啦୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨ ୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨ TAG標籤:炒大 炒大茄子 茄子 好吃 #