自制便利鹹味雞蛋 食譜坊 菜譜 6.9K 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 2個 水 400Ml 自制便利鹹味雞蛋的做法 取一個保鮮盒加入400毫升的水和4勺鹽調勻放入冰箱保管。 雞蛋從冰箱拿出室溫30分鐘左右回溫（或放入溫水中10分鐘回溫） 鍋內放1勺鹽、1勺醋煮開 煮開後放入雞蛋煮6分30秒—7分鐘之間，煮制過程中滾動一下雞蛋均勻受熱。 取出的雞蛋放入之前做好的鹹鹽水中浸泡5小時以上即可。 TAG標籤：自制便利鹹味雞蛋 雞蛋 好吃 鹹味 便利 #
