0難度在家自制秋梨膏

秋冬乾燥，體質不好的就容易感冒咳嗽，喉嚨發炎……秋梨膏我覺得可以自制備在家中，每天隨手可以充一杯喝，既能清熱解毒，也能潤肺止咳，但是秋梨膏是屬於保健品哈，如果症狀重的還是得去看醫吃藥藥噢

用料  

0難度在家自制秋梨膏的做法  

1. 把梨🍐子的皮削掉

2. 雪梨削皮去絲，把全部材料放入鍋中，不用加水❗️不用加水❗️

3. 小火保持沸騰，燉30分鐘左右，呈圖中軟爛狀態就好啦

4. 勺小部分，裝入紗布袋中（我這個是奶茶袋），因爲太燙，所以藉助工具壓

5. 把擠出來的湯汁全部加入不粘鍋中，小火慢熬，時不時攪拌一下，防止糊底

6. 看圖👆

7. 多餘的水分會越熬越少，湯汁會變得越來越濃稠

8. 最後呈這個濃稠狀態就可以啦

9. 看圖👆

小貼士

不用加糖，不用加水