窩瓜辣炒蝦 食譜坊 菜譜 2.82W 大中小設定文字大小 蝦皮辣炒窩瓜也很好吃 用料 窩瓜 500克 蝦 6只 料酒 1勺 蠔油 1勺 生抽 2勺 蔥 半根 幹辣椒 8個 老乾媽 1勺 花椒 適量 窩瓜辣炒蝦的做法 窩瓜洗淨,不挖籽,切片 沖水備用 大蝦剝殼放料酒,蔥切碎,辣椒切碎備用 鍋中放油,放入蔥,花椒,一勺老乾媽,炒香 放入窩瓜,翻炒斷生 放入大蝦,幹辣椒,繼續翻炒 加入一小碗水,蓋蓋子燜煮一會兒 出鍋前放生抽,蠔油,翻炒均勻即可 TAG標籤:窩瓜辣炒蝦 窩瓜 好吃 #