輔食丨清蒸鱸魚+雜蔬炒意麪

兒童吃鱸魚的好處：補充豐富的營養物質，促進生長髮育。鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。另外，鱸魚血中含有較多的銅元素，銅是維持人體神經系統正常功能並參與數種物質代謝的關鍵酶功能發揮的不可缺少的礦物質。

用料  

輔食丨清蒸鱸魚+雜蔬炒意麪的做法  

1. 將蔥絲、薑片放到鱸魚上，水開蒸8八分鐘

2. 蒸好後，扔掉蔥姜

3. 將蒸好的鱸魚去皮去刺

4. 雜蔬炒意麪，茭白、秋葵、彩椒、生菜，洗淨。黃瓜、胡蘿蔔去皮。

5. 將茭白切條，和胡蘿蔔、秋葵、生菜一起焯水。秋葵和生菜輕輕過一下水就可以，不用煮太久。

6. 所有食材切成小丁

7. 意麪冷水泡15分鐘左右，煮熟，倒入冷水中備用。

8. 鍋底倒寶寶油，先炒黃瓜、胡蘿蔔、茭白。

9. 翻炒2分鐘，再加入秋葵、彩椒、青菜繼續翻炒。

10. 將意麪瀝乾水份，倒入鍋內一起翻炒。

11. 出鍋，裝盤。