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時蔬紅燒肉(家常營養版)

時蔬紅燒肉(家常營養版)的做法步驟圖

家常美味營養可口

用料  

豬肉 150
嫩南瓜 200

時蔬紅燒肉(家常營養版)的做法  

  1. 豬肉切丁,平底鍋加少許油,油熱後到豬肉入鍋中翻炒至8分熟

    時蔬紅燒肉(家常營養版)的做法步驟圖 第2張
  2. 加入郫縣豆瓣醬和大蒜、姜等翻炒,後加入切好的胡蘿蔔丁和南瓜丁,翻炒均勻

    時蔬紅燒肉(家常營養版)的做法步驟圖 第3張
  3. 翻炒均勻後加入少許鹽、醬油,繼續翻炒,後加入冷水至沒過食物後,調中火或中小火慢燉

    時蔬紅燒肉(家常營養版)的做法步驟圖 第4張
  4. 至南瓜、胡蘿蔔熟後即可出鍋

    時蔬紅燒肉(家常營養版)的做法步驟圖 第5張

小貼士

豬肉煸炒時間一定要足,不然肉太油,吃起來會很油膩

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