甘蔗骨頭湯 食譜坊 菜譜 2.86W 大中小設定文字大小 傻了,冰箱明明有馬蹄我卻放了山藥。不過也很美味! 用料 枸杞 10-20粒 薑片 2片 甘蔗 2節 豬骨 500克 鹽 適量 料酒 1勺 胡蘿蔔 1根 甘蔗骨頭湯的做法 加入一勺料酒淖水,瀝去浮沫,再衝洗乾淨。 準備好所有食材。 水適量,食材的兩倍燒開!再放入薑片、骨頭、胡蘿蔔、甘蔗。大火煮開後撇去浮沫轉中小火。煲90分鐘左右放入:山藥、枸杞。再煲15分鐘,最後放適量的鹽。 完成! TAG標籤:甘蔗骨頭湯 骨頭湯 好吃 甘蔗 #