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甘蔗白菜湯

甘蔗白菜湯的做法步驟圖,甘蔗白菜湯怎麼做好吃

用料  

白菜 1000克
適量
豬大骨 約700克
甘蔗 約70釐米長
數片

甘蔗白菜湯的做法  

  1. 甘蔗退皮切段稍拍扁

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  2. 大骨焯水

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  3. 把所有的材料放進一起煲約兩個小時,煲至白菜軟爛,加鹽調味即可

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小貼士

最好挑大棵的白菜,煲時間長了就不會全部融化