蔥香棱子蟹 食譜坊 菜譜 9.26K 大中小設定文字大小 用料 蔥 2根 鹽 少許(也可不放) 姜 20片 蒜 2支 料酒 1勺 味極鮮 1勺 生粉 適量 蔥香棱子蟹的做法 把蟹從木屑裏解救出來沖洗乾淨! 把蟹肢解好,大殼我扔了!把蟹肉部分沾上生粉,以保留蟹肉鮮美! 各種調切好! 鍋裏倒入油可以多一點,然後倒入蔥,姜,蒜炒香,倒入蟹翻炒,然後倒入料酒炒一下,再倒入味極鮮(根據個人口味加適量鹽)!然後加水燜2-3分鐘! TAG標籤:好吃 蔥香棱子蟹 香棱子 #