醬香雞翅根 食譜坊 菜譜 2.45W 大中小設定文字大小 秉承少鹽生活的理念，做菜的時候用甜麪醬替代一部分醬油，用醬香伴隨菜品，儘可能少的放鹽和醬油。 用料 雞翅根 10個 料酒 2勺 冰糖 適量 姜 3片 醬油 1勺 甜麪醬 2勺 菜籽油 適量 醬香雞翅根的做法 翅根沖洗乾淨。 放入油鍋煸炒。 翻炒至表皮略微焦黃。 放入生薑、料酒和適量甜麪醬，翻拌均勻。加入適量水，煮至湯汁濃稠。 盛岀。 小貼士翅根需要用剪刀修剪除去多餘的雞皮，並修剪整齊。 TAG標籤：雞翅 醬香雞翅根 好吃 醬香 #
