芒果思慕昔
用料
主料 | |
芒果 | 100克 |
香蕉 | 50克 |
冷藏牛奶 | 100克 |
裝飾輔料 | |
杏仁片 | 適量 |
椰蓉 | 一勺 |
藍莓 | 2-3個 |
黑莓 | 2-3個 |
樹莓 | 1-2個 |
蔓越莓幹 | 1勺 |
芒果思慕昔的做法
2.芒果去皮去核後再稱重,香蕉去皮稱重即可,然後分別切成一英寸左右的塊狀備用
3.按照牛奶、芒果、香蕉的順序依次放入vitamix的攪拌杯中,並蓋好杯蓋
4.開啓機器開關,將轉速從1逐漸加到10檔
攪拌50秒左右到細膩順滑即可
5.將攪打好的思慕昔倒入略深的碗中,然後裝點上鳳梨、蔓越莓、黑莓、樹莓、藍莓、椰蓉等食材,再把點睛之筆的百香果的果肉澆在上面就好啦。
小貼士
芒果有“熱帶水果之王”的美稱,營養價值高,其中維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍,維生素C的含量也超過桔子、草莓。最後裝飾的鳳梨不僅顏值高,同時幾乎含有所有的人體所需的維生素以及16種天然礦物質,並能有效幫助消化吸收;其中豐富的維生素B能有效地滋養肌膚,防止面板乾裂,滋潤頭髮的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。這款思慕昔因爲易氧化,建議做好儘快飲用哦!