![解暑酸梅湯的做法步驟圖，解暑酸梅湯怎麼做好吃]( "解暑酸梅湯的做法步驟圖，解暑酸梅湯怎麼做好吃")
用料
| 烏梅25 | 克 |
| 桑葚 5 | 克 |
| 桂花0.3 | 克 |
| 陳皮 6 | 克 |
| 洛神花 5 | 克 |
| 薄荷葉0.3 | 克 |
| 甘草 2 | 克 |
| 冰糖 150 | 克 |
| 山楂25 | 克 |
| 水 2000 | 克 |
| 枸杞 2 | 克 |
解暑酸梅湯的做法
全部食材沖洗一下，把灰沖掉，桂花單獨沖洗單獨裝
![解暑酸梅湯的做法步驟圖，解暑酸梅湯怎麼做好吃 第2張]( "解暑酸梅湯的做法步驟圖，解暑酸梅湯怎麼做好吃 第2張")
沖洗乾淨泡半小時，桂花不用泡只需沖洗乾淨
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泡好的食材放鍋裏煮，除了冰糖和桂花這兩樣食材最後放，大火煮開轉小火熬煮30分鐘
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最後放入冰糖和桂花，冰糖融化後煮開關火悶5分鐘，這樣就好啦
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放涼，裝好就ok啦，冰下口感會更好
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小貼士
桂花，冰糖最後放，桂花，冰糖最後放，可以用砂鍋，也可以用不鏽鋼鍋，鐵鍋可能煮出來會有鐵味所以最好還是首選前兩種鍋
