獻給趕時間上班又喜歡喝杯牛奶的同學們。
許多同學喜歡在早上喝牛奶,但在一個大冬天的清晨,一杯接近室溫的牛奶咕嚕咕嚕喝下肚,涼涼的不說,牛奶還自帶寒性,估計部分同學會駕馭不住……
中和牛奶的寒性,可以加一些姜,正如一道知名飲品“姜撞奶”,但姜過於火辣,用量不當,整杯牛奶就被毀掉了。
而紅棗性溫,益氣養顏,自帶甘甜之味,和牛奶相遇,不僅能中和寒性,同時帶來了些許甜意,再好不過了……
用料
冬日紅棗牛奶的做法
將大紅棗,剪成條狀,置於玻璃杯底。
倒入純牛奶。
微波加熱1-2分鐘(避免牛奶沸騰)。
小貼士
1、可以用蒸鍋或者其它熱牛奶的鍋具替代微波爐
2、如果覺得甜味不夠,可以把紅棗剪碎一些……