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菠菜魚豆腐粉絲蛋花湯

菠菜魚豆腐粉絲蛋花湯的做法步驟圖

菠菜再不吃要爛了,冰箱裏還有之前做的魚豆腐(白胡椒味濃稍鹹正好做湯),晚上就包子還有點米來個湯

用料  

雞蛋 1個
菠菜 半小把
粉絲 半小把
魚豆腐 幾塊
雞精類調味料 用的太太樂原味鮮雞鮮調味料

菠菜魚豆腐粉絲蛋花湯的做法  

  1. 把菠菜洗淨切段,粉絲泡不泡都行,鍋裏放水澆開,依次下入冰箱冷凍取出的魚豆腐、粉絲、菠菜,火再次沸騰一會倒入打散的蛋花。

    菠菜魚豆腐粉絲蛋花湯的做法步驟圖 第2張
  2. 蛋花成形後關火,加雞精調味料和一點鹽,攪勻即可。

    菠菜魚豆腐粉絲蛋花湯的做法步驟圖 第3張
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