粉絲豆腐湯
用料
北豆腐 | 1塊 |
粉絲 | 1小把 |
娃娃菜 | 1棵 |
白胡椒粉 | 1/2茶匙 |
鹽 | 1茶匙 |
粉絲豆腐湯的做法
娃娃菜清洗乾淨,瀝去水分,對半剖開,切成4cm長的段。粉絲用溫水泡軟。北豆腐切成2cm見方的塊
鍋裏倒入足量水,加入切好的豆腐塊,大火煮開後,放入泡軟的粉絲和切好的娃娃菜,再次煮滾後,轉小火,燉煮6分鐘,加入鹽和白胡椒粉調味即可
用料
北豆腐 | 1塊 |
粉絲 | 1小把 |
娃娃菜 | 1棵 |
白胡椒粉 | 1/2茶匙 |
鹽 | 1茶匙 |
粉絲豆腐湯的做法
娃娃菜清洗乾淨,瀝去水分,對半剖開,切成4cm長的段。粉絲用溫水泡軟。北豆腐切成2cm見方的塊
鍋裏倒入足量水,加入切好的豆腐塊,大火煮開後,放入泡軟的粉絲和切好的娃娃菜,再次煮滾後,轉小火,燉煮6分鐘,加入鹽和白胡椒粉調味即可