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魚丸子

魚丸子的做法步驟圖,魚丸子怎麼做好吃

用料  

魚肉 500克
適量
花椒水 適量
蔥姜 適量
花生油 適量

魚丸子的做法  

  1. 首先倒入花椒用開水泡花椒水,魚肉放食鹽,倒入花椒水,攪勻備用。

    魚丸子的做法步驟圖,魚丸子怎麼做好吃 第2張
  2. 熱鍋放入蔥花爆香,倒入清水

    魚丸子的做法步驟圖,魚丸子怎麼做好吃 第3張
  3. 把攪勻的魚肉用小勺拍打,挖出魚肉放入鍋內

    魚丸子的做法步驟圖,魚丸子怎麼做好吃 第4張
  4. 放魚肉的時候,鍋內水必須是涼水

    魚丸子的做法步驟圖,魚丸子怎麼做好吃 第5張
  5. 白白的魚湯,聞起來很香

    魚丸子的做法步驟圖,魚丸子怎麼做好吃 第6張
  6. 最後出鍋,可以放點香菜,胡椒粉提味

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