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紫薯芋香牛奶杯

紫薯芋香牛奶杯的做法步驟圖,怎麼做好吃

假期已經臨近尾聲了,有些朋友也在慢慢返程,胖熊也在家宅了三天,可我沒有辜負這個好假期,平時工作忙,也沒有好好保養自己的面板,趁着放假好好犒勞了自己,做SPA、洗面,連頭髮都沒放過去做了水療。
沒辦法,誰讓愛美是女人的天性,身體保養還不夠,還特意做了養顏滋補的糖水-牛奶燉桃膠。總而言之,胖熊就是要把平時虧損的,趁機給補回來。小夥伴明天就要踏上回家的歸途,這幾天一定也有消耗,趕緊來看看我的重磅滋補甜品吧!
就是這一杯養生養顏的香芋紫米牛奶杯吧!聽名字是不是就很有氣勢了。滋血養氣的血糯米,抗衰老的紫薯,豐富蛋白質、鈣質的牛奶,還有疏經絡的香芋,每一種都是我的心頭好,簡直是太、太、太驚喜了!

用料  

紫薯 1個(約150g)
芋頭 3個(約200g)
蜂蜜 20g
血糯米 100g
煉乳 15g
純牛奶 600g

紫薯芋香牛奶杯的做法  

  1. 將3個芋頭和1個紫薯表皮洗淨。水開後上鍋大火20分鐘,直到能用筷子輕輕戳爛熟透。

    紫薯芋香牛奶杯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 將蒸好的芋頭和紫薯去皮切成小塊,加入20g蜂蜜。

    紫薯芋香牛奶杯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 用勺子將加了蜂蜜的紫薯塊和芋頭塊碾壓成泥狀,並攪拌均勻待用。

    紫薯芋香牛奶杯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 100g血糯米提前浸泡3小時,接着放入燒開水的鍋中,大火蒸半小時左右。

    紫薯芋香牛奶杯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 將15g煉乳倒入蒸熟的血糯米當中。

    紫薯芋香牛奶杯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 混合均勻待用。

    紫薯芋香牛奶杯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 杯中依次放入血糯米、紫薯芋泥、最後加入300g牛奶。配方中的份量可以做2杯。

    紫薯芋香牛奶杯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 養生滋補的紫薯芋香牛奶杯攪拌一下就可以慢慢品嚐咯!

    紫薯芋香牛奶杯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張

小貼士

1、冰鎮後飲用更具風味。