摩飛極速蒸燉鍋:一湯一飯(排骨湯,蒸米飯)
用產品自帶的兩個小燉盅
一個做米飯,蒸米飯有嚼勁,顆粒飽滿,晶瑩剔透
另一個做排骨湯,一湯一飯,一起出
用料
排骨 | 4小塊 |
玉米 | 兩三片 |
鹽 | 少許 |
姜 | 一片 |
大棗 | 兩個 |
胡蘿蔔 | 少許 |
山藥 | 少許 |
蒸米飯 | |
大米 | 140克杯 |
水 | 140克到150克 |
摩飛極速蒸燉鍋:一湯一飯(排骨湯,蒸米飯)的做法
做排骨湯用的所有食材
排骨過水焯一下
把米洗淨,濾水,加入水
大米和水的比例可以是1比1,但是如果喜歡吃軟一點的米飯,水可以加十克把排骨食材放入燉盅,加入九分滿的水
蘇正鍋內加入水,注意最高水位線
將燉盅放好,蓋上蓋子
速蒸功能30分鐘
八秒出氣,鍋蓋四周不漏氣,只有這兩個小孔往外出熱氣,更大程度的加強了鍋體的密封程度
時間到,米飯顆粒飽滿,晶瑩剔透
排骨湯,香氣四溢,撒入適量的鹽
這是一個全圖,我在鍋體外面觀察了很長時間,鍋蓋四周根本不漏氣,幾乎是起到一個密封的功能,漏氣的只有鍋蓋玻璃上方的兩個孔,整體的正頓效果非常好,小夥伴們,試一下吧!