有這道菜,肯定要喝一杯,洋蔥炒羊肝 食譜坊 菜譜 2.46W 大中小設定文字大小 用料 羊肝 500克 洋蔥 1個 泡姜 10幾片 蒜 3瓣 大蔥 1根 幹辣椒、青辣椒 幾個 醬油、料酒、鹽、糖按自己的口味加 有這道菜,肯定要喝一杯,洋蔥炒羊肝的做法 羊肝切薄片,洗淨瀝乾水分。 配料切好備用。 熱鍋下油,將羊肝快速翻炒斷生,倒入碗裏。 鍋再下少許油,下蔥、姜、蒜、幹辣椒炒香。 下洋蔥、青辣椒翻炒片刻。 倒入羊肝,加入鹽、醬油、糖、料酒快速翻炒。 加入蔥翻炒一下,關火。 出鍋裝盤,可以來點小酒了😍 TAG標籤:洋蔥炒羊肝 有這道菜 洋蔥 道菜 肯定要喝一杯 羊肝 #