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洋蔥炒羊肉(一定要注意這一點)

洋蔥炒羊肉(一定要注意這一點)的做法步驟圖

今天給大家一個洋蔥炒羊肉的菜譜~
做這道菜一定要注意⚠️⚠️⚠️
切洋蔥的時候一定要戴口罩護目鏡啥的😷
不然就會一直流眼淚哈哈哈哈哈哈

用料  

紫洋蔥 1個
腿肉 400克
適量
孜然 適量
味極鮮醬油 適量

洋蔥炒羊肉(一定要注意這一點)的做法  

  1. 將羊腿肉切片

    洋蔥炒羊肉(一定要注意這一點)的做法步驟圖 第2張
  2. 切好後清洗兩遍,儘量把水瀝乾

    洋蔥炒羊肉(一定要注意這一點)的做法步驟圖 第3張
  3. 將洋蔥表皮洗乾淨,去掉外皮和根部

    洋蔥炒羊肉(一定要注意這一點)的做法步驟圖 第4張
  4. 將洋蔥切絲~一定要帶口罩護目鏡哦😷!!!

    洋蔥炒羊肉(一定要注意這一點)的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋熱放油,放入切好的羊腿肉~肉變色後立刻放洋蔥,快速翻炒後放鹽、孜然、味極鮮醬油,大火翻炒後即可出鍋。

    洋蔥炒羊肉(一定要注意這一點)的做法步驟圖 第6張

小貼士

重要的事情說三遍!!!                                        切洋蔥的時候戴口罩護目鏡!戴口罩護目鏡!戴口罩護目鏡!

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