做法簡單 滑滑糯糯的銀耳紅棗雪梨湯
❤️乾燥的秋冬季最實惠 好喝的甜品當屬銀耳紅棗湯了吧,滑滑糯糯的膠原蛋白,甜甜蜜蜜的口感相信沒有女生能抵抗🍯 材料可以多變,做法卻超級簡單,廚房小白也👌,快來給喜歡的她(他)燉上一碗吧👩🏻🍳
用料
銀耳 | 半朵 |
紅棗 | 10顆左右 |
黃冰糖 | 適量 |
雪梨 | 半個 |
枸杞 | 10粒 |
做法簡單 滑滑糯糯的銀耳紅棗雪梨湯的做法
銀耳 紅棗泡發一個小時以上,🍐切小塊兒,枸杞沖洗乾淨
所有材料放入電壓力鍋,我用的是這種黃冰糖,感覺更健康一些哈哈
我每次都打在“豆或者蹄筋”鍵,會更軟爛
好啦 出鍋,是不是一看就滿滿的膠原蛋白
小貼士
🌰1.枸杞可以開蓋後再放,也可以開始一起放入,沒什麼影響
🌰2.我一般都是當天晚上睡覺前燉上,壓力鍋到時間後會自動保溫,第二天早晨喝正好,而且保溫時間長點兒紅棗會燉的更飽滿 軟爛,湯也會更濃稠一些。如果不是頭天晚上做,也建議高壓鍋煮好後至少燜兩小時以上再開蓋!
🌰3.材料可以自行搭配,放幾顆幹桂圓啦 雪梨啦 蓮子啦都是可以噠
🌰4.個人感覺黃冰糖燉出來口感更好一些,顏色也更好一些