簡單開胃-涼拌蒜末茄條 食譜坊 菜譜 2.78W 大中小設定文字大小 最簡單的食材，健康的料理。在炎熱的夏天，極爲開胃。 用料 茄子 5個 大蒜 8瓣 美極鮮醬油/生抽 5大勺 香油 2大勺 簡單開胃-涼拌蒜末茄條的做法 茄子洗淨切開，涼水上鍋蒸，大概水開後再蒸10-15分鐘即可。 茄子應該是可以輕易用筷子夾透的狀態，取出裝盤。 先放上蒜末，然後點上美極鮮醬油，香油，攪拌均勻即可享用。 食材本鮮，毫無添加，我是個不喜歡茄子味道的人，卻也吃了半盤子。 TAG標籤：蒜末 開胃 茄條 涼拌 #
