川貝雪梨🍐 食譜坊 菜譜 2.21W 大中小設定文字大小 用料 梨 1個 川貝 10克 冰糖 適量克 川貝雪梨🍐的做法 雪梨🍐削皮,從三分之一處切開,把梨核掏乾淨,放入川貝、枸杞、冰糖 把切下來的梨蓋上,用牙籤固定,放入燉盅 最後上鍋蒸,就可以啦 小貼士川貝藥店就有賣的,最好買的時候就讓老闆打成粉,這樣比較好吃,還有就是,不要用蒸鍋隔水蒸,因爲這樣真的很難蒸軟梨,我蒸了兩個多小時,梨還是很硬,後來我媽直接把燉盅放進高壓鍋,半個小時就軟糯了 TAG標籤:好吃 雪梨 川貝 川貝雪梨 #