![素炒丁丁的做法步驟圖，素炒丁丁怎麼做好吃]( "素炒丁丁的做法步驟圖，素炒丁丁怎麼做好吃")
每天都在絞盡腦汁的想吃什麼 去菜場也是一臉茫然 土豆和芸豆這對搭檔佔領餐桌好多年了 一直都是以燉的方式結合的。今天買了點架豆王 想換一種吃法～於是出現了這道菜
用料
| 芸豆 | 400g |
| 土豆 | 2個 |
| 幹辣椒 | 3-4個 |
| 麻椒 | 一小把 |
| 蔥薑蒜 | 少許 |
| 鹽 | 生抽 |
| 糖 | 料酒 |
素炒丁丁的做法
芸豆洗淨擦乾 切丁。土豆去皮洗淨擦乾 切丁
倒入可以將沒過土豆丁的油 將土豆過油炸熟 撈出
將芸豆丁倒入過油 炸至表皮褶皺撈出
![素炒丁丁的做法步驟圖，素炒丁丁怎麼做好吃 第2張]( "素炒丁丁的做法步驟圖，素炒丁丁怎麼做好吃 第2張")
鍋內留少許底油 將幹辣椒 麻椒 蔥薑蒜炒香 烹入少許料酒 將土豆芸豆丁倒入 放生抽 炒勻 加鹽 少許糖 出鍋 開吃
