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桂花魚湯

桂花魚湯的做法圖解 桂花魚湯的做法步驟

用料  

桂魚 1條
牛油 50g
紅椒 1個
青椒 1個
洋蔥 1只
鮮蘑菇 少許
番茄 半個
太太樂原味鮮 1茶匙
牛奶 半杯

桂花魚湯的做法  

  1. 桂魚去麟去骨切片。

    桂花魚湯的做法圖解 桂花魚湯的做法步驟 第2張
  2. 洋蔥切碎,蘑菇切塊,紅椒切絲,青椒切絲。

    桂花魚湯的做法圖解 桂花魚湯的做法步驟 第3張
  3. 少許油,加入洋蔥碎,加入魚骨,加入蘑菇,加入牛油,加入水,大火煮開。

    桂花魚湯的做法圖解 桂花魚湯的做法步驟 第4張
  4. 加入太太樂原味鮮,倒入牛奶,撈出魚骨,加入魚肉,加入紅青椒,撇去浮萍。

    桂花魚湯的做法圖解 桂花魚湯的做法步驟 第5張
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