香緹奶油夢龍捲 食譜坊 菜譜視頻 2.21W 大中小設定文字大小 不同於其他配方,這一款酥脆的榛子碎可可,一口下去香緹奶油包裹戚風蛋糕的濃郁口感讓人慾罷不能。 用料 戚風蛋糕體 54.5%巧克力 40g 奶油奶酪 60g 低筋麪粉 40g 可可粉 10g 黃油 40g 水 30g 蛋黃 80g 蛋白 110g 糖 60g 檸檬汁 5g 夾心奶油 淡奶油 300g 54.5%巧克力 100g 幼砂糖 20g 淋麪醬 54.5%巧克力 140g 可可脂 40g 榛子碎 40g 香緹奶油夢龍捲的做法 沒有任何線上課程,儘可能在視頻中體現完整清楚。請看視頻。 TAG標籤:香緹奶油夢龍捲 龍捲 奶油 #