西點理論教學-(2)油脂 食譜坊 菜譜視頻 1.63W 大中小設定文字大小 授課老師:史見孟全國焙烤技術標準化委員會委員中國焙烤食品糖製品工業協會職業技能工作委員會常務副主任上海市食品協會副會長上海市技師協會西點烘焙專業委員會主任《西式麪點師》國家職業技能等級認定培訓教材主編 用料 耳朵 聽好 筆記 記好 掌聲 拍好 西點理論教學-(2)油脂的做法 多聽 多記 TAG標籤:教學 西點理論教學2油脂 西點 理論 #