燕麥玉米奶糊
我是拾爸,生娃之前,我在家是典型的“甩手掌櫃”。自從當了爹,角色馬上180度調換,捋起袖子,操起菜刀,不斷的爲家裏的兩娃研發各種美味食譜。從輔食到寶寶餐,從主食、副菜、湯羹到健康小點,這些心得都彙總在我的微信公衆號“拾味爸爸”當中,至今已經分享了超過600道菜譜咯,快來微信關注我,一起給孩子們品嚐美食吧!
燕麥作爲全穀物的一種,具有非常高的營養價值。特別是一大早能來上一碗燕麥的話,滿滿的能量會讓寶寶一天都精神飽滿。今天分享的這道燕麥粥,不僅有着濃濃的麥香,而且還有奶香和玉米的甜香,柔軟順滑的奶糊間雜着燕麥和玉米的顆粒口感,營養和味道滿分!
用料
配方奶 | 150g |
玉米粒 | 50g |
快熟燕麥 | 30g |
開水 | 250g |
燕麥玉米奶糊的做法
把剝好的玉米粒冷水上鍋,水開後大火繼續蒸約15分鐘蒸熟。
稍涼後倒入料理機裏,加入200g配方奶。
根據寶寶年齡或口味,配方奶也可以換成牛奶、或清水。攪打細膩。
用濾網濾出細膩的奶汁,口感會更加順滑。
湯鍋中倒入250g開水,加入30g快熟燕麥,煮開。
中火煮約15分鐘,至燕麥軟爛後關火。
待燕麥粥稍稍涼至溫熱後,拌入奶汁,即可享用。