乳酸菌飲品故事|乳酸奶霜|有故事的產品

在疫情的影響下，大家都愈發的注重產品的健康性，
衆多輔料中，符合大家的口味的原料特別多，
但是乳酸菌特別的和諧，熟萬金油般的輔料。

老規矩，關注我的公衆號：優閒狐茶飲，
然後後臺回覆：配方。就可以獲取更多的配方哦

我們推出過三款乳酸產品，
比如霸氣芒芒乳酸，霸氣莓莓乳酸，霸氣桃桃乳酸，反饋都不錯。

用料  

乳酸菌飲品故事|乳酸奶霜|有故事的產品的做法  

1. 倒入牛奶，

2. 倒入乳酸菌，

3. 倒入白砂糖，

4. 加入海鹽奶蓋粉

5. 第二步：攪拌均勻；這一步是爲了避免奶蓋粉跟白糖在攪拌途中結塊；同時可以讓奶霜更加綿密，

6. 第三步：倒入淡奶油 350ml

7. 第四步：隔冰水冰鎮，這個動作可以讓奶霜可以高速打發

8. 第五步：用打蛋器調至高速打發至輕微皺紋狀

9. 打發至輕微皺紋狀，一邊打發，一邊留意奶霜打發的情形，避免過度打發

10. 第六步：用不鏽鋼勺輕推奶霜，消氣泡，奶霜就製作完成啦。

11. 做成這樣的效果，奶霜就算是做好啦

小貼士

奶霜的用途有：鮮果多多的產品。

但是乳酸菌與奶蓋粉這樣的原料組合不僅僅是隻能做奶霜，

還可以做奶凍，雪頂與甜品等多方面的產品。