荸薺雪梨鴨湯

天冷了
對於沒有暖氣的南方地區
被窩成爲了一生的羈絆
正所謂，
冬天虐我千百遍
我對被窩如初戀

晚上上廁所太難
早上起牀太難
論《冬季秦嶺—淮河以南地區起牀的難度》
真是太難了！這道題真是太難了！
我!不!會!做！

這麼冷的天裏
也只有一碗醇厚的鴨湯的誘惑
才能解開被子的封印
所以說嘛
中國人是靠胃活着的

那一聲喝完湯後的謂嘆
是電量達到80%自動關閉低電量模式的提示音
所以
“喝了這碗鴨湯！
明天早上我肯定起的了牀！”
……
……
……
“ 的吧？”

用料  

荸薺雪梨鴨湯的做法  

1. 將鴨肉焯水，放入涼水中

2. 湯鍋中水開後放入鴨塊、姜塊和一點料酒

3. 放入枸杞和雪蓮子，小火煮90分鐘

4. 最後20分鐘前，放入荸薺和雪梨。
   完成後放鹽和雞精調味即可。

小貼士

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