這纔是魷魚的終極吃法

【魷魚土豆泥卷】
其實魷魚也可以塞各種餡兒，
再刷上喜歡的燒烤醬，
最愛的土豆泥配上燒烤味的魷魚，
這個搭配我給滿分~

用料  

這纔是魷魚的終極吃法的做法  

1. 1.魷魚兩條，買的時候讓老闆給處理好，就是不要刨開，然後把魷魚外面的一層黑膜撕掉，回來清洗乾淨就好了，然後土豆中號的四個左右，洋蔥半顆

2. 土豆切塊，洋蔥切碎

3. 切好的土豆上鍋蒸20多分鐘，蒸到能輕鬆按碎就可以了

4. 蒸好的土豆趁熱放一塊黃油，然後壓成泥

5. 壓好的土豆泥放適量鹽，我大概放了2小勺，小小的勺子哈，然後研磨一些黑胡椒碎，講真，黑胡椒放土豆泥裏真的是點睛之筆啊，最後把洋蔥碎放進去拌勻就好了

6. 然後把土豆泥塞進魷魚裏，記住！！！！千萬不要塞滿了，大概塞七成吧，要不然太滿了烤的時候會爆出來，最後把魷魚的口拿牙籤封上

7. 調一個醬汁，黃豆醬一勺、蒜蓉辣椒一勺、蠔油一勺、孜然碎一勺、辣椒粉一勺、油適量拌勻，根據自己口味也都可以調整，不用放鹽，因爲醬都是鹹的

8. 把塞好土豆泥的魷魚兩面都刷上醬汁，還有魷魚須也刷上

9. 烤箱200度預熱十分鐘，然後放中層上下火先烤十分鐘，然後再翻面烤八分鐘就可以了

10. 烤好後放涼切片，撒上黑芝麻和蔥花就可以開吃啦