視頻【摩洛哥無水酸辣蝦】新手唬人菜——松下塔吉鍋食譜

非常唬人又非常簡單的一道菜~

酸酸辣辣超過癮的！！！喜歡更酸辣的可以多加辣椒和半個檸檬汁~

使用松下多功能塔吉鍋NF-HTG100來製作，一鍋從炒到燜全包，250度大火爆炒，200~160度普通烹飪，140度以下塔吉保溫，滿足家庭多種日常烹飪需求。用油量超級少，手作的陶瓷塔吉鍋蓋能保持內部微壓，透水不透氣，所以完全不需要加水，做出來的蝦和肉更加鮮嫩入味！

就是這款松下2018年新品上市的多功能塔吉鍋，搶先預定可領100元優惠劵，還送價值329元松下原裝料理機或松下電飯煲(二選一)，快戳連結立享優惠～

3~4人份~  P.S，不喜歡連殼吃蝦的，建議開背會更入味~

用料  

視頻【摩洛哥無水酸辣蝦】新手唬人菜——松下塔吉鍋食譜的做法  

1. 準備和處理好所有食材

2. 塔吉鍋開大火，鍋底刷油

3. 放蒜末和幹辣椒，炒香

4. 轉小火，加番茄醬、香蔥、香菜、辣椒粉、孜然粉、鹽、糖、黑胡椒，攪勻嚐嚐味道

5. 蝦入鍋攪勻

6. 鍋邊放檸檬片（喜歡酸的可以多擠半個檸檬汁）

7. 加蓋煮3分鐘，開蓋翻拌均勻

8. 撒黑胡椒

9. 再加蓋關火燜3分鐘即可

10. 插羅勒或者薄荷裝飾，上菜咯！