酸菜蒸白肉 食譜坊 菜譜視頻 1.64W 大中小設定文字大小 用料 五花肉 500g 酸菜 1顆 香菜 蔥 小米辣 適量 蝦米 50g 生抽 30ml 蒸魚豉油 20ml 白糖 1勺 食用油 適量 酸菜蒸白肉的做法 五花肉切成薄片，最好凍一下切，這樣好切 然後把酸菜放五花肉中間，捲起來，酸菜提前洗一下 全部卷好後襬入盤中，上鍋蒸五十分鐘 調個料汁，蝦米，生抽，蒸魚豉油，白糖，雞精，香菜和蔥結 燒開煮三分鐘 倒出過篩備用 蒸好後撒上蔥花小米辣，淋上料汁 最後潑上一勺滾油就可以了！ TAG標籤：酸菜蒸白肉 白肉 酸菜 #
