豌豆尖酥肉豆湯 食譜坊 大魚大肉 6.22K 大中小設定文字大小 用料 酥肉 耙豌豆 姜 4、5片 豌豆尖酥肉豆湯的做法 姜4、5片；酥肉切片 放少許油燒至5成熱，把耙豌豆倒入，炒散 放入適當的清水，把耙豌豆融開 放入薑片 放入白胡椒粉5g 放入酥肉大火煮開。滾開後小火煮5分鐘左右 然後再次滾開，放入豌豆尖，燙個3秒鐘即可。纔是最爽脆鮮嫩的口感 裝盤前放鹽調味即可 TAG標籤：豌豆尖酥肉豆湯 豌豆 好吃 #
