家常白菜豬肉水餃

今天是冬至，所以就做了水餃，心血來潮就上傳了，第一次呢，希望以後能多點作品~(≧▽≦)/~啦啦啦因爲是自己吃的，所以食材的量都是根據自己需求適當調整

用料  

家常白菜豬肉水餃的做法  

1. 大白菜已經剁碎，放入盆中加入少量的鹽醃製一小會，擠幹多餘水分

2. 我是從冰箱裏拿出來的肉，所以要先解凍，個人認爲肉要有肥有瘦纔好。解凍完洗淨剁碎

3. 把白菜和肉放在一起，加入油、生抽、鹽、生薑末、蠔油攪拌均勻

4. 接下來就是餃子皮啦，第一步先和麪

5. 擀餃子皮

6. 好啦，成品出來了

7. 出鍋啦，香噴噴的，味道棒極了