海帶排骨湯 懶人 手殘黨 輕鬆做

女兒愛吃爸爸做的海帶，爸爸不在家，手殘黨媽媽上線

用料  

海帶排骨湯 懶人 手殘黨 輕鬆做的做法  

1. 排骨，洗淨，多衝洗幾遍，把血水衝乾淨

2. 海帶泡了半天，把鹽泡走

3. 花椒，八角，桂皮，薑片，大蔥，蒜瓣。根據自己的喜好適量放。

4. 放一罐啤酒，去腥 提鮮味。沒有啤酒還可以放料酒，去腥味爲主。

5. 自己先來一口～

6. 高壓鍋裏放好所有材料，加醬油，蠔油進去，因爲海帶有鹽味，又放了醬油，所以沒有放鹽

7. 高壓鍋水開後壓12分鐘，出鍋！

8. 女兒一直誇讚👍🏻 好吃

小貼士

海帶鹹，醬油鹹，可以不放鹽。出鍋覺得不夠鹹再加也不遲。