自家紅燒大排 食譜坊 家常菜 1.2W 大中小設定文字大小 用料 澱粉 勺 蔥段 段 料酒 勺 醬油 勺 薑片 片 糖 克 姜 片 自家紅燒大排的做法 先把大排用刀背拍散後放鹽味精料酒醃製十分鐘 然後用澱粉兩面貼下 下油鍋煎一下 然後把怱在剩下的油裏翻炒一下 放入大排，然後按比例放入料酒2: 生抽2: 老抽0.5 入鍋：冰糖適量 放入適量清水，燒至20分鐘收幹，出鍋 TAG標籤：紅燒 自家紅燒大排 好吃 大排 #
