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清炒芹菜腰果山藥胡蘿蔔

清炒芹菜腰果山藥胡蘿蔔的做法步驟圖

用料  

蘿蔔 1/2根
芹菜 4根
山藥 1/2根
腰果 10粒
適量

清炒芹菜腰果山藥胡蘿蔔的做法  

  1. 淘米水浸泡芹菜10分鐘後洗乾淨去絲切薄片備用,蘿蔔和山藥去皮切成薄片備用。水燒開倒入芹菜山藥和胡蘿蔔過一下沸水撈出瀝乾水分。熱鍋冷油下芹菜山藥和胡蘿蔔翻炒片刻,加熱水煮片刻,加入鹽調味後關火,加入腰果翻炒均勻即可。

    清炒芹菜腰果山藥胡蘿蔔的做法步驟圖 第2張