肉釀豆泡 食譜坊 家常菜 4.89K 大中小設定文字大小 用料 豬肉 100克 豆泡 6個 香菇 5朵 蔥 4根 荸薺 5個 生抽 0.5湯勺 食用油 2/3湯勺 香油 1湯勺 鹽 1克 雞精 1克 糖 1克 澱粉 2茶匙 酒 1湯勺 肉釀豆泡的做法 香菇洗淨後用溫水泡軟 泡軟的香菇,荸薺剁碎,蔥切花備用。豬肉剁碎後。瘦肉洗淨後剁碎,用食用油,生抽,澱粉,酒醃好 把醃好的碎肉,蔥花,剁碎的香菇,荸薺放入碗中攪拌均勻做成餡料 把每個豆泡一分爲二,把適量的餡料放入豆泡 釀好的豆泡上蒸籠,大火燒開後轉中小火蒸10分鐘 10分鐘之後,就可起鍋裝盤,大功告成 TAG標籤:釀豆 肉釀豆泡 好吃 #