澆汁娃娃菜 食譜坊 家常菜 4.69K 大中小設定文字大小 用料 娃娃菜 幹辣椒 八角 酸 醬油 醋 澆汁娃娃菜的做法 娃娃菜切絲,蒜切末分成兩份; 熱鍋內放油,油熱後放入其中一份蒜爆炒; 蒜爆出香味後放入切好的娃娃菜繼續翻炒,炒熟後出鍋; 利用鍋中剩餘的油,放入另一份蒜、八角、紅辣椒炒香,再放入醬油和少量醋。醬油可以多放一些,因爲這道菜不需要放鹽; 鍋中的醬油汁開始冒泡後,關火,將做好的汁澆在娃娃菜上。 TAG標籤:澆汁 澆汁娃娃菜 娃娃 好吃 #