![家常香豆腐的做法步驟圖，家常香豆腐怎麼做好吃]( "家常香豆腐的做法步驟圖，家常香豆腐怎麼做好吃")
很喜歡這道菜，做法簡單很下飯．煎香的豆腐配上切得薄薄的五花肉．真是美味啊！每做一次都能美美的吃上幾碗飯．可惜家裏人都不吃辣椒．只有我吃．不然可以放些紅辣椒．更好吃！
用料
| 水豆腐 | 250克 |
| 五花肉 | 200克 |
| 蔥 | 3顆 |
| 蒜 | 兩顆 |
| 花生油 | 少許 |
| 生抽 | 少許 |
| 料酒 | 少許 |
| 黃豆醬 | 1大勺 |
家常香豆腐的做法
水豆腐切成長方形小塊．下油鍋煎至兩面金黃色備用
鍋中留少許油，爆香蒜及蔥頭下五花肉．炒至出油變金黃色．調入生抽及黃豆醬．
待五花肉爆出香味倒入煎好的豆腐塊．快炒兩分鐘調入料酒放少許水稍爲燜一下．起鍋入盤．
