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菊花菜糊

菊花菜糊的做法步驟圖,菊花菜糊怎麼做好吃

補充一下哈,忘記拍一個步驟的圖片啦,就是菊花菜炒熟之後先加清水煮沸哈。👵🏻💂🏾.      
                👩🏿‍⚕️👩🏼‍⚕️還有一點就是,固態調味料比如鹽和雞精一定要在麪糊入鍋粘稠之前加哦!!!!!!像液態調味料比如生抽可放在最後哦

用料  

菊花菜 一把
早米粉(秈米粉)
調味品 生抽老抽

菊花菜糊的做法  

  1. 後院的菊花菜採一把,洗乾淨

    菊花菜糊的做法步驟圖,菊花菜糊怎麼做好吃 第2張
  2. 切碎,很碎很碎

    菊花菜糊的做法步驟圖,菊花菜糊怎麼做好吃 第3張
  3. 調好米粉糊,調成這個狀態差不多,調粉需要耐心(忽略黑黑的東西,可能是米蟲哈,沒辦法,放久了會有蟲子哦,米蟲吃下去沒關係滴)

    菊花菜糊的做法步驟圖,菊花菜糊怎麼做好吃 第4張
  4. 1.加油熱鍋翻炒,加鹽,炒熟,。                     2.炒熟之後加入清水,等到沸騰,加入一點點鹽(這一步忘記拍圖片了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

    菊花菜糊的做法步驟圖,菊花菜糊怎麼做好吃 第5張
  5. 粉糊倒入鍋中(拿筷子邊攪拌邊倒入),加入調味料,老抽,快煮沸的時候加入生抽

    菊花菜糊的做法步驟圖,菊花菜糊怎麼做好吃 第6張
  6. 做好啦,好喝好喝真好喝

    菊花菜糊的做法步驟圖,菊花菜糊怎麼做好吃 第7張