排骨燒冬筍 食譜坊 家常菜 9.91K 大中小設定文字大小 吃冬筍的季節到了，怎麼能少了經典的排骨燒冬筍 用料 排骨 750克 冬筍 1500克 紅燒醬油 50毫升 食用油 50克 糖 35克 蔥 2根 姜 6片 料酒 2勺 排骨燒冬筍的做法 排骨冷水下鍋焯水，洗淨 冬筍切塊，開水下鍋焯水 鍋內放油，下排骨稍稍煸炒，加料酒，蔥姜，加冷水漫過排骨大火燒開，轉中小火慢燉40分鐘 加入焯過水的冬筍及剩下的所有佐料，再燒25分鐘 開吃吧 TAG標籤：冬筍 好吃 排骨 排骨燒冬筍 #
