湖南麻辣藕 食譜坊 家常菜 1.5W 大中小設定文字大小 用料 藕 1節 姜 若干片 蠔油 一勺 香蔥 一把 蒜 五瓣 生抽 一勺 湖南麻辣藕的做法 第一步應該是蒸藕，忘了拍。我選擇的是粉藕，有些人喜歡脆的，都無所謂。我個人愛好是粉的。如果選了粉藕建議至少高壓鍋蒸四十分鐘。 姜蔥蒜辣椒都按自己喜歡的準備 藕切片 鍋內放油炒熟配料，然後放生抽，醋，糖，蠔油之類的調味 關火，不是炒。是拌。把切好的藕放進鍋裏輕點拌勻。 讓藕吸味 出鍋，美味 TAG標籤：湖南 麻辣 好吃 湖南麻辣藕 #
