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有關抹茶千層宇治抹茶的做法步驟和做法圖解
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有關抹茶千層宇治抹茶的做法步驟和做法圖解
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抹茶千層(宇治抹茶)
03-19
本人酷愛抹茶尤其是日本抹茶粉製作的欲罷不能用料抹茶粉五十鈴10克低筋粉120克雞蛋2個黃油20克綿白糖38克牛奶300毫升奶油餡:藍風車奶油350克抹茶粉10克綿白糖30-35克抹茶千層(宇治抹茶)的做法藍風車奶油五十鈴抹茶粉等...
抹茶水果千層
05-09
大夥兒對於千層蛋糕的喜愛,從上個月我分享“酸奶凍芝士蛋糕”文末的留言呼聲中,已經看得出有多麼強烈了。本來之前我已經和大家分享過芒果班戟的做法,而且也說了班戟和千層其實皮的做法都是一樣的,區別只是在於一個包起來...
抹茶紅豆麪包宇治抹茶粉
12-19
這個特殊時期所有食物都不敢吃外面賣的,每個週末就是做麪包和包子饅頭,一週兩個人的量。用料高筋麪粉300+50克抹茶粉5克紅豆沙適量引子粉適量花生碎適量雞蛋1個蜂蜜1勺鹽2克牛奶適量酵母4-5克黃油10克抹茶紅豆麪包宇治...
千層抹茶
12-26
用料雞蛋3個牛奶300克糖粉45克黃油17克鹽2克低筋麪粉300克抹茶粉8g克奶油餡淡奶油600克糖60克酸奶50克抹茶粉10克千層抹茶的做法盆裏加入雞蛋、糖、鹽牛奶倒入盆裏(牛奶留10克,攪拌抹茶粉用)攪拌均勻,黃油融化加入攪勻,加...
抹茶奶酪千層——春天必須來點抹茶
08-17
微博&博客:糖大膽Mini微信公衆平臺:mini0245喜歡就關注我吧!春天就要來點綠作爲一個抹茶控,終於找到了個好藉口做這個千層之前,首先,你得有一個好的抹茶粉如果不要求什麼若竹、五十鈴···那也要抹茶粉沒有氧化,茶香依...
抹茶千層皮
09-29
用料雞蛋2個細砂糖20克低筋麪粉80克牛奶250克(1盒)黃油18克抹茶5克抹茶千層皮的做法首先稱取各種材料。黃油18克,低粉80克,抹茶5克,牛奶250克,雞蛋2個,細砂糖20克。將雞蛋和牛奶打散攪拌均勻。將黃油融化,稍微晾涼,加入碗中。...
抹茶略苦 奶油香甜(抹茶千層)
03-07
100%成功用料雞蛋4個低筋麪粉(餃子粉就行)120克抹茶5克細砂糖25克黃油25克牛奶350克淡奶油400克砂糖30克抹茶粉6克抹茶略苦奶油香甜(抹茶千層)的做法黃油隔水融化,等候時將牛奶倒入糖碗中,有利於糖的融化。打蛋後將黃油,牛奶...
宇治抹茶卷
07-05
一直努力在做卷的嘗試,尤其是抹茶卷(配方參考CC老師)用料蛋糕胚:低筋麪粉44克牛奶70克細砂糖60克抹茶(宇治五十鈴)4克蛋清(普通4個)約130克蛋黃(普通4個)約70克色拉油40克奶油夾餡:淡奶油200克糖粉20克抹茶粉(宇治五十鈴)2克宇治...
抹茶千層皮
08-08
#山奈の食#用料抹茶5克黃油10克低筋麪粉30克雞蛋3個牛奶250克糖粉25克玉米澱粉30克抹茶千層皮的做法熱水隔熱融化黃油10g過篩糖粉、玉米澱粉、低筋粉、分次倒入牛奶攪拌。3個雞蛋打散分次倒入上步做好的麪糊中攪拌抹...
芒果千層,抹茶千層
02-28
用料糖粉根據自己口味加低筋麪粉300g抹茶粉10g克雞蛋3個牛奶350克黃油20克奶油適量打發芒果適量芒果千層,抹茶千層的做法碗裏打入三個雞蛋,加入糖粉(細砂糖)攪拌均勻。攪拌均勻後篩入低筋麪粉和抹茶粉(做芒果千層的話篩入...
超濃郁抹茶冰淇淋(宇治抹茶)
03-17
本次製作未加牛奶用料日本五十鈴抹茶粉20克奶油250毫升蛋黃3個細砂糖80克牛奶(選用)如用牛奶淡奶油等量減少20毫升超濃郁抹茶冰淇淋(宇治抹茶)的做法分離蛋黃3個蛋黃拿乾淨的容器盛放加入糖粉80克拌勻用打蛋機打發當蛋液...
抹茶千層
06-03
送給抹茶控閨蜜👭的最好禮物🎁用料低筋麪粉120克抹茶粉12克淡奶油40克黃油40克細砂糖79克雞蛋6個淡奶油800克細糖60克抹茶粉8克馬斯卡彭32克抹茶千層的做法雞蛋以上配料混合(黃油融化加入)過篩靜置十分鐘,用不粘平底鍋烙...
抹茶手作 | 抹茶千層蛋糕
08-01
迴歸一種慢慢的生活就像千層蛋糕一樣耐心的一層一層疊高不急不躁在層層疊疊中體會香甜的滋味微信公衆號:matchafeel或搜尋我所理解的抹茶淘寶店鋪:我所理解的抹茶抹茶手作:抹茶千層蛋糕|在不緊不慢的時光裏,疊出一層一層...
抹茶千層卷
03-23
看了食譜後毫不猶豫的決定嘗試做一下。歐洲法式甜品都很好吃,就這道亞洲甜品很難在歐洲找到。用了家裏剩餘的抹茶粉輕鬆自制了這道甜品用料低筋麪粉200克細砂糖50克牛奶260克雞蛋3個抹茶8克奶油250克色拉油2-3勺抹茶千...
萌萌嗒貓爪抹茶冰淇淋(媲美宇治抹茶)
06-10
做了一款很好吃的抹茶冰淇淋,方中加入大量的抹茶,有濃郁的抹茶口感,味道完全不輸宇治抹茶哦!抹茶控們也不要錯過用料抹茶10克奶油80克雞蛋2個細砂糖15克萌萌嗒貓爪抹茶冰淇淋(媲美宇治抹茶)的做法準備材料:兩個雞蛋,蛋黃蛋白...
抹茶草莓千層
06-15
時間:約90-120分鐘難度:壓力略大💪份量:6人份用料餅皮無鹽黃油20g細砂糖40g抹茶粉12g牛奶525g低筋麪粉135g雞蛋3個裝飾淡奶油700g細砂糖60g草莓500g溼毛巾抹茶草莓千層的做法黃油和細砂糖放到微波爐,用中火加熱到黃油融化...
抹茶千層糕
09-15
抹茶千層糕用料洲星馬蹄粉250g抹茶粉10g高達椰漿400ml白糖200g清水900ml抹茶千層糕的做法第一部分做抹茶漿:125g馬蹄粉+抹茶粉10g倒在盆裏攪拌均勻400ml清水倒進去抹茶和馬蹄粉盆裏面攪拌均勻,後過濾備用200g白糖+300ml...
日本宇治抹茶曲奇。
11-21
零添加•無雞蛋•酥到骨頭裏•抹茶曲奇。日本宇治抹茶very贊。用裱花嘴隨性試了幾個曲奇新花樣。事實證明練好了裱花哪裏都用的上~用料低筋麪粉70g玉米澱粉7g糖粉25g抹茶粉4g黃油70g日本宇治抹茶曲奇。的做法黃油室溫...
抹茶星冰樂(星爸爸同款,抹茶拿鐵,宇治抹茶奶蓋)
01-21
去星爸爸必點抹茶星冰樂,冰沙和治癒綠在夏日倍感清涼。雖然沒到夏日,卻已經28℃了,趕緊安排上解解暑。自己調整配方增加了奶味,秒殺星爸爸。五十鈴的顏色比星爸爸更有食慾,不出門也能享受,配方是一杯的量。也可以做成宇治抹...
【燒仙草抹茶飲】宇治抹茶 清涼夏飲
08-05
前往京都看櫻花,順道去了日本抹茶之鄉宇治,從抹茶大福到熱飲,嚐了不同抹茶特製的美食,臨走時還不忘帶了些手辦。平時就愛喝茶,所以家裏的茶囤到絞盡腦汁去解決才行!~從宇治帶回的抹茶拿鐵粉口味偏甜,單獨沖印不太適合半糖主義...
宇治抹茶蛋黃酥 一次解鎖兩種口味 (抹茶乳酪,抹茶蛋黃)
08-28
🍃宇治抹茶蛋黃酥綠油油的真的超級治癒自己炒的低糖牛奶抹茶餡超級酥,低油低糖,皮薄餡大~用料🌟超級酥蛋黃酥22個油皮🌟中粉225克豬油78克水90克糖45克油酥🌟低粉180克豬油90克🌟餡料豆沙25~30g一個一斤左右鹹蛋黃22個...
清新抹茶千層
04-13
不用烤箱做的甜品中,千層蛋糕的人氣一直是超高的,被追着要千層蛋糕的視頻好久啦,這次就做了無人不愛的抹茶千層。入口微苦,回味甘甜,和奶油極搭,連不愛吃甜食的小夥伴都能吃掉一大塊用料低筋麪粉220g細砂糖80克抹茶粉10g雞...
抹茶千層蛋糕
03-01
一共有三個口味,本來打算做在一個視頻裏的,但是時間太長了,所以,每個口味乾脆單獨做一個視頻,你們想做哪個口味就直接看哪個的視頻,省時間,哈哈;原味千層蛋糕:巧克力千層蛋糕:另外還有薄如蟬翼的千層皮的做法,戳這裏:關於教程裏的...
抹茶千層
04-02
用料純牛奶250克抹茶粉6克細砂糖40+20克淡奶油250克黃油20克雞蛋1個抹茶千層的做法材料集合牛奶里加40克細砂糖和雞蛋液攪拌融化,篩入低筋麪粉。黃油隔水融化,倒入抹茶粉攪勻後倒牛奶糊裏攪拌均勻。麪糊過篩兩次,使麪糊...
宇治抹茶
04-19
外面買的不好喝就自己做唄😄用料宇治抹茶粉一小勺溫水少許牛奶250ml糖少許宇治抹茶的做法抹茶粉一小勺加入少許溫水打勻,懶的話放料理機打一下打勻即可(ಡωಡ)再放入少許糖和加熱過的牛奶打勻就OK啦😄就這麼簡單好好...
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