好吃又簡單的肥牛金針菇 食譜坊 家常菜 5.82K 大中小設定文字大小 用料 肥牛 300克 金針菇 1把 小蔥 2根 蒜 3瓣 生抽 2勺 蠔油 1勺 陳醋 1勺 老抽 1勺 糖 1茶匙 好吃又簡單的肥牛金針菇的做法 肥牛撕片裹住金針菇 把醬料和蒜蓉混在一起 不粘鍋熱油,把卷好的肥牛金針菇鋪平放入鍋內,卷邊朝下防止散開,中火煎五分鐘 五分鐘以後翻面再煎五分鐘。不需要加水,金針菇會出水 倒入醬料,蓋上蓋子燜5-10分鐘 起鍋撒蔥花搞定! TAG標籤:金針菇 肥牛 好吃 #